Vino ottenuto da vitigni Glera, con pulizia del mosto per decantazione dinamica e fermentazione a temperatura controllata.
La presa di spuma è di 60 giorni in autoclave (metodo Charmat).
Il colore è giallo paglierino brillante, con perlage fine. Al naso fiori bianchi, pesca e polpa bianca, gelso, mughetto e agrumi. Bocca elegantemente briosa con freschezza in bella evidenza.
Ottimo fuori pasto o come aperitivo , con crostini o antipasti di pesce.
13 €